こんにちは、ナカノです。
今回は、『北海道カマンベールチーズ』をご紹介します。
チーズ大好きなのですが、北海道の生乳100%使用とのことで、期待しまくりな私です。
絶対美味しいやつよ…。
さて、それではいってみましょう~。
『北海道カマンベールチーズ』を食べてみた
こちらです。
パッケージが好み~。かわいい。

『北海道カマンベールチーズ』は、小林牧場の高品質の生乳を使用し、YOSHIMIという会社で作られています。
有限会社小林牧場|北海道江別市からおいしい牛乳を皆様の食卓へ
箱の角にシールが。「北海道限定品」とのこと。

開けてみるとこんな感じ。

同封されていたカードによると、
お召し上がりになる10分ほど前に冷蔵庫から出し室温に戻しておくと、より美味しくいただけます。
とのこと。
美味しくいただきたい…待つともよ~!
カード裏にはチーズフォンデュのレシピ付きでした。
チーズは缶の中に入っています。

缶を開けてみると、ビニールに包まれていました。厳重。

ビニールから取り出すとこんな感じ。

チーズを切ってみました。

はじめはなんとか切れていたのですが、回を重ねるごとにチーズが包丁にくっついて外しにくくなってきました…。
薄切りには出来なさそうだったので、8等分に。
トマトと一緒にオリーブオイルをかけていただきます~。

…言葉にならない。
めちゃくちゃ美味しい。
写真のチーズ、端がとろけているのがわかりますでしょうか…?
このトロっと感がたまらないです。厳重に包まれていたのはは溶けてしまうからだったんですね~。
そして、内側の溶けていない部分はもっちり~。
チーズってこんなに濃厚なんだなあ~と口の中に味がなくなるまで堪能してしまいました。
チーズだけでも、トマトと一緒でも旨い…味わって食べたつもりですが、すぐなくなってしまいました…。
次は、レシピにあったチーズフォンデュを試してみたいですね~。
『北海道カマンベールチーズ』はどこで買えるの?
『北海道カマンベールチーズ』は函館空港で買えました。
BLUE SKY 函館空港店 | 施設案内 | 空港ですごす | 函館空港公式
「北海道限定品」とのことでしたが、公式オンラインショップでも購入可能です。
YOSHIMIカマンベールチーズ|YOSHIMI公式オンラインショップ
YOSHIMIで作られているバターも気になります~。
さいごに
こっくりしすぎで、本当に美味しすぎる。
一口一口、味がなくなるまで噛みしめながら大事に食べました~。
今日はこの辺で、ではでは。
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住所:札幌市中央区南6条西1丁目5番地 6・1ビル8階
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YOSHIMI | ヨシミ