こんにちは、ナカノです。
今回は、『北海道カマンベールチーズ』をご紹介します。
チーズ大好きなのですが、北海道の生乳100％使用とのことで、期待しまくりな私です。
絶対美味しいやつよ…。
さて、それではいってみましょう～。
『北海道カマンベールチーズ』を食べてみた
こちらです。
パッケージが好み～。かわいい。
『北海道カマンベールチーズ』は、小林牧場の高品質の生乳を使用し、YOSHIMIという会社で作られています。
有限会社小林牧場｜北海道江別市からおいしい牛乳を皆様の食卓へ
箱の角にシールが。「北海道限定品」とのこと。
開けてみるとこんな感じ。
同封されていたカードによると、
お召し上がりになる10分ほど前に冷蔵庫から出し室温に戻しておくと、より美味しくいただけます。
とのこと。
美味しくいただきたい…待つともよ～！
カード裏にはチーズフォンデュのレシピ付きでした。
チーズは缶の中に入っています。
缶を開けてみると、ビニールに包まれていました。厳重。
ビニールから取り出すとこんな感じ。
チーズを切ってみました。
はじめはなんとか切れていたのですが、回を重ねるごとにチーズが包丁にくっついて外しにくくなってきました…。
薄切りには出来なさそうだったので、8等分に。
トマトと一緒にオリーブオイルをかけていただきます～。
…言葉にならない。
めちゃくちゃ美味しい。
写真のチーズ、端がとろけているのがわかりますでしょうか…？
このトロっと感がたまらないです。厳重に包まれていたのはは溶けてしまうからだったんですね～。
そして、内側の溶けていない部分はもっちり～。
チーズってこんなに濃厚なんだなあ～と口の中に味がなくなるまで堪能してしまいました。
チーズだけでも、トマトと一緒でも旨い…味わって食べたつもりですが、すぐなくなってしまいました…。
次は、レシピにあったチーズフォンデュを試してみたいですね～。
『北海道カマンベールチーズ』はどこで買えるの？
『北海道カマンベールチーズ』は函館空港で買えました。
BLUE SKY 函館空港店 | 施設案内 | 空港ですごす | 函館空港公式
「北海道限定品」とのことでしたが、公式オンラインショップでも購入可能です。
YOSHIMIカマンベールチーズ｜YOSHIMI公式オンラインショップ
YOSHIMIで作られているバターも気になります～。
さいごに
こっくりしすぎで、本当に美味しすぎる。
一口一口、味がなくなるまで噛みしめながら大事に食べました～。
今日はこの辺で、ではでは。
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株式会社 YOSHIMI 基本情報
住所：札幌市中央区南6条西1丁目5番地 6・1ビル8階
公式サイトはこちらから
YOSHIMI | ヨシミ
