こんにちは、ナカノです。
今日は『馬さしのくんせい』をご紹介。
夫がお酒のおつまみに～と買ってきてくれました。
おみやげ屋で売ってる、こういう肉のかたまり好きです。笑
それでは、いってみましょう～。
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『馬刺しのくんせい』を食べてみた
こちらです。
こういう密閉されたやつ好き。
なんか旨みが凝縮されてそう。笑
袋から出してみました。
肉 感 !!
切ってみると、思っていたよりも固めでした。
こういうのって薄めに切る派ですか？厚めに切る派ですか？
私は薄めです。
枚数多い方が何回も食べられるように感じるから。
結局量は一緒なんだけど。笑
でも、結構量ありますよね。うれしい～。
お に く !!
切り口はこんな感じ。
切るときは固めでしたが、食べるときは程よく弾力があり丁度よい肉感。
黒コショウたっぷりで香ばしくて美味しかったです。
何かつけてみようという事になり…にんにくをつけてみると合いました。
チューブのやつですけど。
さらにこってりしていい感じ。お酒も進みます～。
今回はそのまま食べましたが、焼いても美味しそうです。
『馬刺しのくんせい』はどこで買える？
夫は熊本駅で買ったと言っていました。
調べてみたのですが、他にどこで買えるかはわかりませんでした。
ネットでの販売もしていないようです。
さいごに
以上、『馬さしのくんせい』のご紹介でした～。
お酒のお供におすすめですよ。
伝承の館『男の晩酌』馬刺しの盛り合わせも美味しかった～。
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今日はこの辺で～。
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