こんにちは、ナカノです。
今日は、釧路の地酒『福司』を使った『horo酔いプリン』をご紹介したいと思います。
ああ～美味しそうなものをいただきました。
日本酒入りってどんな味なんでしょうか…楽しみです。
それでは、どうぞ～！
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horo>酔いプリン を食べてみた
中に入っていたチラシの部分です。
すみません、破けてしまいました…。
くしゃくしゃになってしまったところは省いてます。
釧路のフレンチレストラン「イオマンテ」と釧路の地酒「福司」のコラボ商品。
さて、『horo酔いプリン』をいただきましょう～。
プリンにはバニラビーンズが入っています。
ふたを開けるとこんな感じ。
たっぷり塩キャラメルソース。
フランスの「ゲランドの塩」が使われているそうです。
すくってみると、塩キャラメルソースはややゼリーっぽい感じ。
プリンは固すぎず、トロトロでもなく程よい感じです。
食べてみると、ちゃんと日本酒の味がする…！
でも、牛乳感があって美味しい。
ベタベタに甘いプリンは苦手なのですが、これは甘すぎないのでいい感じです。
大人の上品なプリンって感じですね～。
今年日本酒が好きになってきたので、とても嬉しい いただきものでした。
酔いプリン はどこで買える？
調べてみると、公式オンラインショップから買えるようです。
実店舗でも購入できるようです。
また、釧路空港でも取り扱いがあるようです。
さいごに
釧路の地酒を使った珍しいプリンでした。
その地域のものとうま～くミックスしていていいですね～。
地酒の「福司」もどんな味なのか気になります。
飲んでみたいなあ。
それではこの辺で～。
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Iomante(イオマンテ) 基本情報
住所：〒085-0014 北海道釧路市末広町2-23
TEL：0154-65-1802
公式サイトはこちらから
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