こんにちは、ナカノです。
またまた、福岡のおみやげをご紹介～。
博多いわし明太です。
明太子もいわしも大好物なんですよね。
それでは、どうぞ～。
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博多いわし明太を食べてみた
はい、こちらですよ！
箱から出しましょう。
２尾ずつ包装されているので、分けて使えて便利です。
と言いながら、結局全部焼くー！笑
この時点で美味しそうー。
出来ました！
焼き加減が絶妙。
私が焼いた訳ではなくて、見てるだけでしたけど。
夫より、「明太子がはみ出ないように細心の注意を払って焼いた」とのこと。
フ～！ナイッスー！！笑
さあさあ、もっと近くで見てごらんよ。
このいわしの照りと明太子のツブツブを見ると、「今すぐ米を、米を下さい！」って気持ちになりますよね。
油乗ってるいわし＋明太子で美味しくならない訳がない！
明太子が辛すぎなくて、いわしと合わせても程よい感じ。
お互いの良さを引き出して、いくらでも食べれます！
あ～２尾焼いてもらって良かった。笑
それにしても、今回劇的に美味しかったです。
多分なのですが、ゆっくり２、３日かけて解凍したことが良かったのかなあと。
冷凍で保存しておく場合、しっかり解凍してから焼くことをおすすめします。
博多いわし明太はどこで買える？
夫は、博多駅の新幹線改札内で買ったそうです。
ネットで探してみましたが、同じものは見つけられませんでした。
博多駅に行った際はぜひどうぞ～。
さいごに
お酒も白米もすすんでしまう、いわし明太。
博多に行った際にはお見逃しなく！
それではこの辺で～。
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